1、選種。選擇适合消費者口味和(hé)采摘期相對較長(cháng)的(de)品種，并具有豐産性好，甜度适宜，香味純正，質地(dì)柔嫩，營養豐富，果穗大小一(yī)緻，種皮較薄，黃色籽粒，白色穗軸，種子(zǐ)發芽率高(gāo)，苗勢強，抗性好，抗倒能力強的(de)品種，如(rú)中國農科院的(de)甜玉2号、4号、6号。

2、分期播種。為(wèi)延長(cháng)采摘供應期以增加效益，可(kě)采取不同的(de)栽培方式，分期分批播種，搭配早、中、晚熟品種的(de)辦法。露地(dì)栽培從3月下旬—8月上旬均可(kě)播種，溫室和(hé)塑料大棚栽培可(kě)提早或延遲播種，一(yī)般春季150d，夏秋季10—15d播一(yī)批，可(kě)使甜玉米周年(nián)供應陸續上市。

3、隔離(lí)種植。甜玉米必須隔離(lí)種植，以防與其他玉米品種雜交，降低(dī)甜味，影響品質。無論種植何種甜玉米，都必須隔離(lí)種植，隔離(lí)區要求在400m以上，也可(kě)采取時差隔離(lí)，要求花期相差30d以上。

4、精細育苗。甜玉米種子(zǐ)幹癟，發芽頂土能力差，發芽率偏低(dī)，幼苗生長(cháng)勢弱，對土壤要求較高(gāo)。一(yī)般要深翻、耙平、碎細，使土壤疏松，墒情良好，為(wèi)種子(zǐ)萌發和(hé)幼苗生長(cháng)創造适宜的(de)土壤環境。種子(zǐ)要經過精選，去(qù)掉蟲籽、壞籽、黴籽。播種時土壤濕度要适宜，播種不宜太深，覆土3—5cm，同時确保覆土深淺一(yī)緻，每穴下籽2—3粒，力争全苗。在穴間施足底肥，同時要注意防治地(dì)下害蟲，可(kě)用50｛bf｝辛硫磷拌種或灌根。

5、合理(lǐ)密植，确保豐産穗數。甜玉米以收獲時每畝數足，果穗大小适中，穗型好者效益為(wèi)高(gāo)。一(yī)般高(gāo)産田要求每667m2種植5000—6000株。

6、加強田間管理(lǐ)。在一(yī)般土壤肥力水平條件下，每667m2施7.5kg有效鉀，一(yī)般磷鉀肥一(yī)次施作基種肥。水分管理(lǐ)應注意苗期防澇，中後期防幹旱。由于甜玉米發苗慢，苗期易發草(cǎo)荒，必須早中耕除盡雜草(cǎo)。拔節至大喇叭口期及時防治玉米螟。玉米螟如(rú)采用藥物防治應選用低(dī)毒農藥，如(rú)辛硫磷在小喇叭口期防治做(zuò)到慎用、少用、早用農藥，既有效控制害蟲，又不至于殘留農藥而影響玉米品質。甜玉米灌漿至乳熟期，若有蚜蟲等可(kě)用BT乳劑噴果穗。整個生育期及時去(qù)掉分蘖苗，注意中耕除草(cǎo)。培土壓根促進生長(cháng)，增加産量，提高(gāo)甜度。

7、适時收獲。甜玉米采收時間的(de)早晚直接影響鮮穗的(de)質量。一(yī)般普通甜玉米在吐絲後20—28d，超甜玉米在吐絲後18—30d進行采收。采收通常在清晨進行，以便當天上市或加工。